Freitag, 11. Dezember 2020

für ein paar Augenblicke der Freude

 

...habe ich die Teebeutel in eine adventlich geschmückte Teetasse gesteckt...dies ist mein Beitrag zum Teezauber-Adventskalender, den Claudia von Alltagsbunt organisiert, wofür ich ihr ganz herzlich danke...

...es ist eine große Freude, jeden Tag einen anderen Tee zu probieren mit dem Gedanken, dass 23 andere Frauen dies auch tun...gerade jetzt in der Zeit des Abstands ist das doch ein tröstlicher Gedanke, so miteinander verbunden zu sein...


...ein paar Walnussplätzchen habe ich euch heute noch mitgebracht, wir hatten dieses Jahr eine so reiche Nussernte, da wollte ich mal ein paar verarbeiten...mir schmecken sie gut...

Walnussplätzchen 

FÜR DEN TEIG

200 g     gemahlene Walnusskerne
360 g     Mehl
140 g     Puderzucker
250 g     Butter
1             Ei (Gr. M)
1 TL        Zimt

AUSSERDEM
100 g     Zartbitterschokolade
200 g     Walnusshälften für die Dekoration
 
Ofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die gemahlenen Walnüsse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 10 min rösten, die Nüsse danach gut abkühlen lassen.
 
Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben, abgekühlte Walnüsse hinzugeben, die Butter in Stückchen hinzugeben und mit dem Ei und dem Zimt einen Teig kneten. Den Teig in eine Rolle formen und 3 Stunden kühl stellen.
 
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Nach der Kühlzeit dünne Scheiben schneiden und zu Kugeln formen, je eine Walnusshälfte darauf drücken und im vorgeheizten Ofen ca.12 Min. backen. Zartbitterschokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Die abgekühlten Walnussplätzchen nach Belieben mit Schokolade verzieren.



...und jetzt lese ich euch zum Tee noch eine kleine Geschichte (Autor unbekannt) vor, wenn ihr mögt:



...morgen trifft sich die Teerunde in Valomeas Flickenkiste bei Elke...


28 Kommentare:

  1. Guten Morgen liebe Birgitt,
    jetzt weiß ich schon, was mich gleich erwartet, wenn ich Deine Karte öffne, grins.
    Aber nun freue ich mich auf den Tee, denn Augenblicke der Freude sind nie verkehrt, gerade im Moment sauge ich alles auf, was in diese Richtung geht.
    Deine Plätzchen sehen so lecker aus, guten Appetit.
    Dir nun einen schönen Start ins Wochenende, danke schon mal für die tolle Karte,
    lieben Gruß
    Nicole

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  2. Liebe Birgitt,
    deine Geschichte hat mich sehr berührt. Eine schöne Idee zu deinem Beitrag heute. Auch deinen Tee kenne ich noch nicht und bin sehr gespannt. Einen schönen 3 Advent.... Herzlichst Kirsten

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  3. Der Teekalender ist wunderbar,
    und die Geschichte ist sehr schön vorgelesen,
    gleichwohl sie einem tief bewegt im Herzen.
    😍
    Eine gute Zeit und viele Liebgrüße,
    Tiger
    🐯

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  4. Wow, liebe Birgitt, was für eine schöne und berührende Geschichte.
    Dankeschön - das war etwas sehr Besonderes.
    Alles alles Liebe für dich und deine Familie
    und pass auf dich auf!
    Liebe Grüße von der Urte

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  5. Liebe Birgitt,

    die Geschichte werde ich mir gleich anhören , ebenso deinen sicherlich leckeren Tee trinken.
    24 handgeschriebene Karten sind für mich eine wunderbare Wertschätzung für alle Teilnehmer dieses Teezembers.

    Liebe Grüße und eine schöne Restadventszeit
    Heidrun

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  6. Welch eine berührende Geschichte, liebe Brigitt ... wunderbar anzuhören, Dankeschön.
    Ich wünsche dir ein gemütliches Wochenende - genieße deine leckeren Plätzchen und die Augenblicke der Freude.
    Lieben Gruß, Marita

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  7. Ich danke auch für die Geschichte und die Teekannen Karten sind echt schön geworden. Da wird eine geschmackliche Freude bestimmt aufkommen.

    Wünsche dir ein schönes Wochenende und sende liebe Grüsse rüber

    N☼va

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  8. Ich bin ganz berührt, liebe Birgitt. Was für eine besinnliche Weihnachtsgeschichte. Hab' vielen Dank für's Vorlesen, Du Liebe. Es war auch schön, mal Deine Stimme zu hören. Liebe Birgitt, danke für den Tee. Ich werde ihn heute Nachmittag genießen. Einen innigen Adventsgruß, Nicole

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  9. Hallo Birgitt,
    jetzt habe ich ein paar Tränen in den Augen, so ein rührende Geschichte.
    Danke für deine lieben Worte und die schöne Karte, den Tee werde ich am Nachmittag genießen.
    Wünsche dir noch eine schöne Adventszeit.
    L.G.KarinNettchen

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  10. Deine Wallnusskekse sehen köstlich aus und auch die Idee mit dem Tee-Kalender finde ich schön

    lg und ein schönes 3.Advent-Wochende wünscht gabi

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  11. So eine wunderbare Geschichte, und so wahr. Was wären wir nur ohne Liebe.
    Ich bin in diesem Jahr noch immer nicht zum Backen gekommen. Dein Rezept werd ich mir mal abspeichern, wenn ich darf. Vielleicht klappt ja noch. Wenn nicht in diesem, dann vielleicht im nächsten Jahr.
    Vielen Dank für den Augenblick der Freude.
    LG von TAC

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  12. Liebe Birgitt,
    vielen Dank für deinen schönen Brief und deine lieben Worte. Der Tee klingt sehr lecker und ich werde ihn heute abend genießen. Einen Augenblick der Freude kann man immer gebrauchen, gerade jetzt zu dieser Zeit. Danke auch für das Rezept, ich mag Walnüsse sehr gerne. Die Geschichte fand ich sehr schön, es steckt so viel Wahres drin. Vielen Dank für diesen schönen Post.
    Ich wünsche dir noch einen wunderschönen Tag!
    Liebe Grüße
    Sandra

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  13. Liebe Birgitt, danke für deine schön gestaltete Karte und den leckeren Tee sowie deine lieben Worte !
    Herzliche Grüße Magda

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  14. Liebe Birgitt,
    danke für die handgeschriebene Karte und den leckeren Tee! Ich werde ihn heute nachmittag in aller Ruhe trinken.Ja, und was wären wir ohne die Liebe... Eine sehr schöne Geschichte.
    Ich wünsche dir einen schönen dritten Advent!
    Lieben Gruß
    Geli

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  15. Liebe Grüße aus Thüringen an Dich und danke für den leckeren Tee.
    Gruß, Sabine P.

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  16. Liebe Birgitt, hab herzlichen Dank für Deinen berührenden Beitrag zum Tee-Zauber. Ich glaub, Du hast alle, die Deiner Geschichte gelauscht haben, verzaubert.
    Deinen Tee habe ich gerade genossen, während ich die Vorbereitungen für meinen Beitrag am Sonntag getroffen habe. So ist das eine mit dem anderen verbunden.
    Ich wünsche Dir eine ganz zauberhafte Adventszeit mit all den Lieben, die Du unter den gegebenen Umständen an Deiner Seite haben kannst.
    Sei herzlich gegrüßt von Lene

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  17. Liebe Birgit,
    danke für die tolle Geschichte mit der du uns heute überrascht hast. 😊 Danke für einen tollen Augenblick und eine super schöne Karte.

    Viele liebe Grüße deine
    nähbegeisterte Andrea 🍀🕯️🕯️

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  18. Liebe Birgitt,
    danke für Deine schöne Karte mit den handgeschriebenen Zeilen. Das hat mich besonders gefreut. Die Geschicht ist soo schön. Ganz lieben Dank. nachher mach ich es mir mit Deinem Tee gemütlich.
    Alles Liebe
    Tanja

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  19. Das ist eine nette Idee, die ich in diesem besonderen Jahr erst zu schätzen weiß, denn es gibt mehr Päuschen, um Tee zu trinken ( ich hab einen Teekalender von meiner Schwester bekommen ). Nur zum Geschichten- Hören und -Lesen komme ich noch nicht so richtig, denn ich arbeite noch ganz schön für meine Päckchen. So habe ich viel gebacken ( auch mit Walnüssen ), was ja sonst immer der Herr K. gemacht hat. Und meine Tochter hatte eine tolle Idee, für die ich mich erwärmen konnte, da brauch ich viel Gebäck.
    Deine Plätzchen sehen lecker aus!
    Bleib gesund!
    Ein schönes 3. Adventswochenende!
    Astrid

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  20. Liebe Birgit,
    die Geschichte hat mich sehr berührt DANKESCHÖN genauso für deine schöne Karte und den leckeren Tee. Dein Rezept habe ich gespeichert und werde nachbackern. Ich wünsche dir eine schöne Adventszeit
    Liebe Grüße
    Karina

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  21. Liebe Birgit danke für die schöne Karte, den mir unbekannten Tee und die guten Wünsche. Lg von Frauke

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  22. Liebe Birgitt,
    danke für den leckeren Tee heute und die lieben Worte!
    Oh ich mag Walnussplätzchen auch sehr, darum werde ich das Rezept sicher mal ausprobieren.
    Dir ein schönes 3. Adventswochenende! Birgit (mit nur einem t :))

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  23. Liebe Birgit,
    danke für den wundervollen Tee die schöne Karte und die lieben Worte!
    Liebe Grüße, Marita

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  24. Liebe Birgitt,
    Karten mit Teetassen - was für eine Idee ;o) und so schön, dass du uns vorliest!
    Ein Walnussplätzchen nehme ich gern zum Tee, merke mir das Rezept mal vor (dieses Jahr brauche ich nicht so viel zu backen, denn es kommt ja kein Besuch) und danke dir ganz herzlich für den tollen Beitrag!
    Viele
    Claudiagrüße

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  25. es war richtig schön, deine stimme zu hören - danke für diese berührende geschichte!
    liebe grüße und viel spaß beim ausprobieren neuer teesorten!
    mano

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  26. Hallo Birgitt,
    und Nr. 24 hat auch mitgetrunken. *G* Ganz lieben Dank für Dein "Probiererle", die selbstgemachte Karte und Deine lieben Worte. Und nun durften wir auch Deine Stimme kennenlernen, toll!
    Ein schönes Wochenende wünsche ich Dir und einen gemütlichen dritten Advent
    Liebe Grüße
    Manu

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  27. Hallo Birgitt,
    das ist ja eine ganz tolle Idee. Danke dafür! Ich wünsche dir einen schönen dritten Advent
    Liebe Grüße
    Ivonne

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